O ZELENINĚ NA SKLONKU JARA

29. 05. 2010 | † 15. 06. 2010 | kód autora: Joc

SDC13956TIPY PRO PĚSTITELE RAJČAT

Sazenice rajčat sázejte od sebe na vzdálenost 70 - 80 cm, v případě více řad je vysaďte do trojsponu. Je to nutné především proto, aby rostliny měly dostatek světla a vzduchu. Při vyvazování rostlin ke kolíkům není vhodné vázat je na tzv. osmičku, sazenice pak v průběhu růstu a sílení trpí zaškrcením stonku. Jako výborný vyvazovací materiál se osvědčily nastříhané silonové punčocháče - jsou elastické, nebrání stonku v růstu a mají požadovanou pevnost. Zálivka rajčat se provádí výhradně ke kořenům. Zbytečnému ovlhčení listů je nutné důsledně předcházet, aby nedošlo k nežádoucímu výskytu houbových chorob, zvláště plísně bramborové. Asi v polovině srpna za 6. až 7. vijanem je potřeba rostliny zkrátit, aby všechny plody stačily dozrát a rostlina se zbytečně nevysilovala dalším růstem.

SDC13950MANGOLD

Chuťově velmi zajímavý a relativně nenáročný druh méně známé zeleniny, blízký příbuzný například řepě či špenát

. Podle použití se  rozlišuje na mangold listový a řapíkatý. Mangold řapíkatý má silné pružné řapíky o šířce 5 - 10 cm a délce někdy až  půl metru - ten se používá hlavně do salátů. Řapíky mohou mít barvu bělavou, žlutooranžovou až nafialověle červenou. Listový mangold naproti tomu vytváří veliké listy, které mají lesklé, tmavě nebo světle zelené čepele, na okrajích zvlněné, jakoby bublinaté. Použití má mangold stejné jako špenát. Na jedné rostlině může být poměrně mnoho listů, takže celý mangold může mít hmotnost až 1 kg. Osivo lze pořídit v zahradnictvích, kde se nabízí v několika odrůdách. Semena se vysévají na jaře do hnízd a po vzejití se rostliny jednotí. Sklizeň jednotlivých listů může probíhat i podle aktuální potřeby.

SDC13970MINIŘEPA

Víte, že v případě červené řepy jsou ideální ke sklizni malé bulvičky velikosti o málo větší ředkvičky? Jen tak si tato chutná zelenina s léčivými vlastnostmi uchová svou jemnou chuť. Přerostlé bulvy již nejsou tak křehké a také chuťově ztrácejí. Zejména pro tento účel je již u nás k dostání osivo odrůd s malámi bulvičkami, které si můžete vypěstovat již za pár týdnů. Nikdy je nevysévejte příliš brzy (ideální je květen), jinak rostliny vyběhnou do květu. Pomalé vzcházení osiva urychlíte, namočíte-li je asi na 30 minut do teplé vody. Semena pak vysejte do řádků asi 2 až 3 cm hluboko. Půda by vždy měla být vyhnojená. Řádky by měly mít rozestupy alespoň 15 cm. Po vzejití nezapomeňte rostlinky vyjednotit na vzdálenost 2,5 cm. Z miniaturních odrůd se osvědčily Action, Monaco a Pronto, které se dají pěstovat i v truhlíku na terase.

SDC13971BULVOVÝ CELER MÁ RÁD SLANÉ

Víte, že tato oblíbená kořenová zelenina dává přednost půdám s vyšším obsahem solí? Pokud tedy vaše rostliny v minulosti na záhonech zjevně strádaly, můžete zkusit slanou zálivku. Stačí přidat na 10 litrů vody přibližně jednu polévkovou lžíci kuchyňské soli. Ale pozor, jinak s ostatními přípravky na zvýšení slanosti půdy opatrně!

SDC13972FAZOLE CHTĚJÍ TEPLO

Fazole vysévejte na venkovní záhony až koncem května, protože k vyklíčení potřebují dostatečně prohřátou zem. Říká se také, že fazole chtějí slyšet zvony, proto se nemají vysévat hlouběji než 3 cm. Budou také lépe klíčit a růst, když je budete při zalévání kropit teplou vodou.

JAK NA KEDLUBNY...

Kedluben nebo také brukev zelná patří mezi nejoblíbenější zeleniny. Abyste však docílili požadované tvorby křehkých bulviček, je zapotřebí dodržet některé zásady - například:

kedlubna- kedlubny nikdy nevysazujte na záhon, kde byly v předchozím roce brukvovité rostliny. Vyhnete se tak infekcím, jako je například bakterióza košťálovin.

- Důsledně dbejte na odrůdovou skladbu podle ročního období! Rané odrůdy zásadně vysazujte na jaře, pozdní pak dorostou do konzumní zralosti na podzim.

- Kupovaná sadba musí být pevná, nevytáhlá a bez skvrnek na listech - ty vždy signalizují nějaký závažný problém nebo chorobu. Rostlinky po výsevu i čerstvě vysazenou sadbu chraňte proti květilce zelné. V tomto ohledu se nejlépe osvědčila bílá netkaná textilie.

- Sadbu vysazujte tak, aby děložní lístky zůstaly nad zemí.

Zobrazit další články tohoto autora

Další články z rubriky zahrada-rostliny

Související články